Dalian Yongsung Dose di refrigerazione progetta e produce congelatori a tunnel IQF in base alle effettive esigenze di ogni cliente. Utilizzare il nastro in rete SUS304 per uso alimentare con diverse larghezze del nastro come opzioni, per soddisfare i requisiti di diversi prodotti, capacità di congelamento e spazio riservato per l'installazione. Diversi materiali per alette e tubi dell'evaporatore possono essere applicati a diversi ambienti operativi. E tutte le parti a diretto contatto con i prodotti congelati sono realizzate in SUS304 per uso alimentare. Il congelatore a tunnel IQF è applicabile al congelamento rapido individuale di frutta, verdura e alimenti acquatici di piccole dimensioni, incl. fagiolini, chicchi di mais, carote a cubetti, fragola, mirtillo, crostacei, ecc.
● Conformità all'HACCP e rispetto dei requisiti igienici;
● Utilizzare una cintura in rete SUS304 per uso alimentare, sicura e igienica;
● Utilizzare un ventilatore centrifugo ad alta pressione statica per avere meno glassa e tempi di funzionamento più lunghi anche durante la glassa;
● Sistema di controllo automatico integrato dell'inventore e del PLC;
● Utilizzare la batteria a vapore per sbrinare con una piccola quantità di acqua; (opzionale)
● Utilizzare il dispositivo ADF per prolungare il periodo di sbrinamento; (opzionale)
● Utilizza il sistema CIP: la pulizia del nastro e della camera è conveniente. (opzionale)
Capacità di congelamento | 1500~15000 Kg/ora |
Materiale della cintura | SUS304 per uso alimentare |
Larghezza della cinghia | 450~1067 mm |
Evaporatore | Tubi in alluminio/acciaio inox, alette in lega di alluminio/alluminio-magnesio, passo variabile |
Refrigerante | Freon, ammoniaca, CO2 |
Scongelamento | Acqua/ADF (opzionale) |
Dispositivo ADF
Rallentare il tempo di accumulo di brina per far funzionare il congelatore per un tempo continuo più lungo.
Ridurre i tempi di sbrinamento e il consumo di acqua di sbrinamento per risparmiare sui costi di sbrinamento dell'acqua e del trattamento delle acque reflue.
sistema CIP
Pulisci e disinfetta l'interno del congelatore.