Panoramica

Dalian Yongsung Dose di refrigerazione progetta e produce congelatori a tunnel per riso fritto in base alle effettive esigenze di ogni cliente, per soddisfare i requisiti congelati di diversi riso fritto. Il design del motore esterno può prevenire la contaminazione del riso fritto dal lubrificante e ridurre il carico di congelamento. Il design brevettato del campo del flusso d'aria può massimizzare il tasso di scambio termico per ridurre la perdita di peso. La tecnologia brevettata ADF può rallentare notevolmente la formazione di brina sulle alette dello scambiatore e garantire la temperatura degli alimenti durante tutto il periodo di lavoro. Il meccanismo di vibrazione brevettato non solo migliora lo scambio termico dei prodotti, ma risolve anche efficacemente i problemi di adesione e di agglomerazione del prodotto, in modo da migliorare la qualità estetica dei prodotti.

Caratteristiche

● Unità dal design modulare e compatto;
● Il riduttore e il motore del ventilatore sono entrambi installati all'esterno della camera del congelatore: per evitare la contaminazione degli alimenti dal riduttore e dal motore del ventilatore e rimuovere le calorie che si generano dal motore in modo da ridurre il carico di congelamento, che è igienico, sicuro ea risparmio energetico;
● Utilizzare un ventilatore centrifugo ad alta pressione statica per avere meno glassa e tempi di funzionamento più lunghi anche durante la glassa;
● Sistema di controllo automatico integrato dell'inventore e del PLC;
● Il design brevettato del campo di flusso d'aria può massimizzare il tasso di scambio termico per ridurre la perdita di peso;
● La tecnologia brevettata ADF può rallentare notevolmente la formazione di brina sulle alette dello scambiatore e garantire la temperatura degli alimenti durante tutto il periodo di lavoro;
● Il meccanismo di vibrazione brevettato non solo migliora lo scambio termico dei prodotti, ma risolve anche efficacemente i problemi di adesione e incrostazione del prodotto, in modo da migliorare la qualità estetica dei prodotti.

Specifiche

Dispositivo ADF

Rallentare il tempo di accumulo di brina per far funzionare il congelatore per un tempo continuo più lungo. 

Ridurre i tempi di sbrinamento e il consumo di acqua di sbrinamento per risparmiare sui costi di sbrinamento dell'acqua e del trattamento delle acque reflue.

Opzioni

sistema CIP

Pulisci e disinfetta l'interno del congelatore.

Applicazione

Partner